Luis Pato

Amoreira da Gândara, Anadia

Apresentação
A família Pato produz vinho na Quinta do Ribeirinho desde, pelo menos, o séc. XVIII. João Pato começou a engarrafar vinho das suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro produtor-engarrafador na região da Bairrada, depois da sua demarcação.

História

A família Pato produz vinho na Quinta do Ribeirinho desde, pelo menos, o séc. XVIII. João Pato começou a engarrafar vinho das suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro produtor-engarrafador na região da Bairrada, depois da sua demarcação.
O seu filho Luís Pato herdou o seu espírito inconformista e pioneiro, e desde a vindima de 1980 que tomou conta da Quinta. O vinho dessa primeira vindima é de uma qualidade excepcional e raridade absoluta e é procurado por apreciadores como um tesouro. Luis Pato praticamente levou a cabo uma revolução na Adega, equipando-a de forma a permitir a criação de vinhos com um estilo moderno, sem negligenciar o carácter das castas tradicionais. Substituiu as velhas cubas de castanho por cubas de inox e barricas de castanho português e carvalho francês. Também introduziu o controlo de temperatura das fermentações, assim como o desengace das uvas tintas, uma técnica muito pouco comum na altura.
Mas Luis Pato não foi só um inovador nesta conversão. Adoptou uma atitude profissional como produtor, desenvolvendo uma estratégia de marketing corajosa e dinâmica, captando a atenção dos mercados internacionais para o vinho que produz, bem conhecido nos mercados europeu, americano e asiático, e sempre reconhecido como um símbolo dos Vinhos de Quinta portugueses de grande qualidade.

Aspectos Diferenciadores

As suas últimas criações incluem o Informal e o Quinta do Moinho, espumantes brancos de Baga colhida na primeira vindima de um único vinhedo: o Informal é da Vinha da Panasqueira e o Quinta do Moinho é da vinha homónima. Paralelamente, criou os DUET, espumantes produzidos com duetos de castas: Baga-Maria Gomes, Baga-Touriga Nacional, Bical-Cerceal e Baga-Bical.

Características

  • Instalações
    • Recepção
    • Loja de Vinhos
      • Pagamento Multibanco
      • Dias de Abertura: Segunda a Sábado
      • Horário de Funcionamento: 2ª a 6ª das 9h às 12h e das 14h às 17h. Sábado das 10h às 13h e das 14h às 17h
    • Sala de Provas
    • Circuito de Visita
    • Sala de Refeições para Grupo
      • Capacidade: 40
      • Reservas
    • Restaurante
      • Refeições
        • Almoços
        • Jantares
    • Acesso a Deficientes
    • Parque de Estacionamento
    • Alojamento
    • Pagamento Multibanco
  • Alojamento
    • Nº Quartos
      • Duplo: 2
    • Piscina
    • Cozinha
    • Pequeno Almoço
Luis Pato Maria Gomes Branco 2017
Prémios
 

Ano: 2015

1 Prémios
Luis Pato Maria Gomes Branco 2017
Maria Gomes Branco
Luis Pato Vinhas Velhas Branco 2017
Prémios
 
0 Prémios
Luis Pato Vinhas Velhas Branco 2017
Bical, Cerceal, Sercialinho Branco
Luis Pato Baga Touriga Nacional Tinto 2014
Prémios
 
0 Prémios
Luis Pato Baga Touriga Nacional Tinto 2014
Baga, Touriga Nacional Tinto
Pato Rebel Tinto 2015
Prémios
 

Ano: 2016

1 Prémios
Pato Rebel Tinto 2015
Baga, Touriga Nacional, Bical Tinto
Luis Pato Vinhas Velhas Tinto 2014
Prémios
 
Jancis Robinson
Ano: 2015
17 Pontos

Ano: 2013

2 Prémios
Luis Pato Vinhas Velhas Tinto 2014
Baga Tinto
Quinta do Ribeirinho 1ª Escolha Tinto 2008
Prémios
 
0 Prémios
Quinta do Ribeirinho 1ª Escolha Tinto 2008
Baga, Touriga Nacional Tinto
Quinta do Ribeirinho Pé Franco Tinto 2010
Prémios
 
0 Prémios
Quinta do Ribeirinho Pé Franco Tinto 2010
Baga Tinto
Vinha Barrosa Tinto 2013
Prémios
 

Ano: 2015

1 Prémios
Vinha Barrosa Tinto 2013
Baga Tinto
Vinha Pan Tinto 2013
Prémios
 

Ano: 2016


Ano: 2015

2 Prémios
Vinha Pan Tinto 2013
Baga Tinto
Vinha Formal Branco Bruto 2010
Prémios
 
0 Prémios
Vinha Formal Branco Bruto 2010
Touriga Nacional, Bical Espumante
Baga Método Antigo Rosé Bruto 2014
Prémios
 
0 Prémios
Baga Método Antigo Rosé Bruto 2014

Informal Rosé Bruto 2013
Prémios
 
0 Prémios
Informal Rosé Bruto 2013

Pato Rebel Branco 2015
Prémios
 
0 Prémios
Pato Rebel Branco 2015
Branco
Vinha Formal Parcela Cândido Cercial 2015
Prémios
 
0 Prémios
Vinha Formal Parcela Cândido Cercial 2015
Branco
Luis Pato Rosé Colheita 2015
Prémios
 
0 Prémios
Luis Pato Rosé Colheita 2015
Rosé
15 Vinhos
Almoço regional
Aperitivos (pataniscas de bacalhau, croquetes de leitão, bolinhos de bacalhau), sopa de legumes, leitão assado à Bairrada, vinhos Luís Pato, sobremesas (aletria ou pudim de côco e fruta), café ou chá
Almoço com assinatura
Refeição com Chef nacional ou internacional (sob consulta)
Contactos
Luis Pato
Adega Luís Pato, Rua da Quinta Nova,
3780-017 Amoreira da Gândara

Telefone: 231596432
Fax: 231596842
E-mail: geral@luispato.com
Web: http://www.luispato.com

Coordenadas: N: 40º27'33, W: 8º31'59
Como chegar até nós
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Horários
Segunda a Sexta das 9h às 12h e das 14h às 17h
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