Voltar

Quinta da Mata Fidalga

Aguim, Anadia

Apresentação
Desde sempre um cariz familiar, que os tem motivado a crescer, sendo seus objectivos actuais a inauguração da nova e moderna adega, a consolidação da sua presença no mercado interno e o alargamento da presença no mercado externo.
Download de documentos
Prova de Vinhos - Mata Fidalga
Cursos
Não perca a oportunidade de realizar uma prova do vinhos produzidos da Quinta da Mata Fidalga. Uma criteriosa escolha dos nossos vinhos...
Visita à Adega da Quinta da Mata Fidalga
Visita
Aproveite para desvendar os segredos do vinho. Através de uma visita acompanhada à adega, terá oportunidade para acabar com as suas...

História

A Quinta da Mata Fidalga é uma empresa dedicada à produção de vinhos e espumantes de grande qualidade. Foi no dealbar dos anos 80, que a produção vitícola desta quinta começou a ter expressão, fruto da paixão, determinação e empreendedorismo dos seus fundadores. No local onde hije estão instaladas as vinhas que dão origem aos nosso s vinhos, terá existido em tempos uma luxuriosa mata, muito procurada pela nobreza da época como espaço de lazer e diversão, razão pela qual decidimos baptizar nossos vinhos como "Quinta da Mata Fidalga".

Aspectos Diferenciadores

Na tentativa de fazer o melhor e brindar os consumidores com produtos de excelência, a QMF esta sempre a inovar e à procura de novas soluções. Neste momento é parceira do projecto internacional PREMIVM, que visa a criação de um dispositivo portátil de baixo custo, capaz de estimar, de forma não invasiva, açúcares, clorofila, polifenóis e azoto nas uvas e folhas. Estas medições serão feitas na vinha tendo por base técnicas inovadoras de fluorescência da clorofila e recolha de dados de reflectância multiespectral correlacionados por modelos matemáticos específicos, georeferenciando (GPS) todas as amostras. O equipamento irá permitir a recolha de informação no campo, de forma precisa, com o objectivo de aumentar a qualidade do produto final.

Características

  • Instalações
    • Loja de Vinhos
      • Pagamento Multibanco
      • Dias de Abertura: todos
      • Horário de Funcionamento: 10:30-23h
    • Sala de Refeições para Grupo
      • Capacidade: 60
    • Restaurante
      • Refeições
        • Almoços
        • Jantares

Prémios

Confraria dos Enófilos da Bairrada
Ouro
Ano: 2007
Confraria dos Enófilos da Bairrada
Prata
Ano: 2007
Revista de Vinhos/Guia de Compras Dezembro 2011
Boa Compra
Ano: 2011
QMF Premium Tinto 2013
Prémios
 
0 Prémios
QMF Premium Tinto 2013
Reserva, Baga, Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz Tinto
QMF Branco Bruto 2015
Prémios
 

Ano: 2016

1 Prémios
QMF Branco Bruto 2015
Chardonnay, Baga, Arinto, Bical, Maria Gomes Espumante
QMF Tinto Bruto 2013
Prémios
 
0 Prémios
QMF Tinto Bruto 2013
Touriga Nacional, Baga
QMF Colheita Tardia Branco 2010
Prémios
 
0 Prémios
QMF Colheita Tardia Branco 2010
Bical, Maria Gomes
QMF Rosé 2016
Prémios
 
0 Prémios
QMF Rosé 2016
Baga, Syrah, Touriga Nacional Rosé
QMF Tinto 2015
Prémios
 
0 Prémios
QMF Tinto 2015
Touriga, Baga, Castelão Tinto
Vinha Cru Branco 2014
Prémios
 
0 Prémios
Vinha Cru Branco 2014
Branco
Virgílio de Sousa Particular Branco Bruto 2011
Prémios
 
0 Prémios
Virgílio de Sousa Particular Branco Bruto 2011
Espumante
QMF Baga Bairrada Vinhas Velhas Branco Bruto 2014
Prémios
 
0 Prémios
QMF Baga Bairrada Vinhas Velhas Branco Bruto 2014
Espumante
QMF Vinho Branco 2016
Prémios
 
0 Prémios
QMF Vinho Branco 2016
Branco
Mata Fidalga Baga Estágio Longo Tinto 2013
Prémios
 
0 Prémios
Mata Fidalga Baga Estágio Longo Tinto 2013
Tinto
11 Vinhos
Parceria Projecto Internacional "PREMIVM"
O PREMIVM propõe a criação de um dispositivo portátil de baixo custo, capaz de estimar, de forma não invasiva, açúcares, clorofila, polifenóis e azoto nas uvas e folhas. O equipamento irá permitir a recolha de informação no campo, de forma precisa,...

Euronews na Quinta da Mata Fidalga
Euronews na Quinta da Mata Fidalga
A EuroNews esteve na Quinta da Mata Fidalga interessada nos resultados do projecto internacional "Premivm". A reportagem será uma co-produção entre a Euronews e a Comissão Europeia e será exibida no final deste ano, no programa Futuris, programa...

Contactos
Quinta da Mata Fidalga
Estrada Nacional 1, 118
Peneireiro
3780-624 Aguim

Telefone: 231525558
Telefone: 966765778
Fax: 231525560
E-mail: geral@matafidalga.com
Web: http://www.matafidalga.com

Coordenadas: N: 40º24'30, W: 8º27'22
Como chegar até nós
Insira a sua localização
Horários
Segunda a Sexta: 9h-17:30h
Sábados e Domingos: Marcação
Deixe o seu comentário
Onde Ficar Alojamento na Bairrada
Hotel Moliceiro
Vera Cruz, Aveiro
Em pleno centro da Cidade, romântico, familiar, e de design cuidado, esta unidade vive em harmonia com a envolvente zona de verde e de água, frente...
Alegre Hotel Bussaco
Luso, Mealhada
O Hotel Alegre é um boutique hotel histórico, familiar e intimista, localizado nas Termas de Luso, no sopé da romântica Mata do Buçaco, um refúgio de...
Hotel Paraíso
Oliveira do Bairro
Hotel Paraíso esta situado no centro da cidade de Oliveira do Bairro, Região da Bairrada / Centro de Portugal, próximo dos nós da auto-estrada...
Palace Hotel do Bussaco
Luso, Mealhada
O último palácio dos Reis de Portugal transformado no hotel mais lendário de Portugal, e num dos mais belos e históricos hotéis do mundo, bastião da...
  • Instituição
  • Desenvolvido por