Recorrido por la Bairrada Vitivinícola by Caves São Domingos

Caves do Solar de São Domingos fueron fundadas por Elpídio Martins Semedo, en 1937. Hoy albergan en sus galerías excavadas en la roca, más de dos millones de botellas de vino espumoso, miles de vinos embotellados y cientos de litros de roble francés para su famosos licores de vino.

Reservando esta experiencia, además de conocer esta bodega, podrás aprender a realizar algunos de los trabajos en los viñedos.

Actividades:

• Poda - entre Noviembre y Febrero
• Brotación - entre Marzo y Junio
• Cosecha - entre Agosto y Octubre

Programa:

09h30 - Recepción de bienvenida en Associação Rotada Bairrada, Curia

10h00 - Actividades en los viñedos de Quinta de S. Lourenço, Óis do Bairro o S. Mateus, con vino espumoso acompañado de sabrosos aperitivos

12h30 - Visita a las galerías de las Caves São Domingos 

13h00 - Almuerzo y cata de vinos espumosos, vinos y licores São Domingos

Cochinillo asado al estilo bairrada, pan tradicional y patatas fritas

Amores da Curia (dulce regional)

*Número mínimo de participantes: 10 personas