Município de Cantanhede

Quem visita o concelho de Cantanhede é confrontado com um vasto leque de experiências!

Experiências através do contacto com uma natureza estimulante pela sua riqueza e diversidade, ou na convivência com uma realidade sociocultural unificada em torno das referências e dos valores patrimoniais que consubstanciam as vivências peculiares das três regiões naturais que constituem o território:

• Gândara - espraiada sobre o mar;
• Bairrada - no interior, onde as estações do ano se contam pelo crescer da vinha;
• Baixo Mondego - a Sul, num vale contíguo às pedreiras da famosa pedra de Ançã.

O que visitar

Cantanhede encanta pelo seu lado natural, com praias oceânicas e fluviais, como a Praia da Tocha e do Palheirão, e a Praia Fluvial de Olhos de Fervença, de Sete Fontes e de Ançã. O mar da região levou ao conceito Surf No Crowd, que representa a experiência de surf baseada num modo de vida peculiar, longe das multidões, onde as ondas são todas suas.

Cantanhede reúne, através do Biocant Park e do Centro de Ciência Júnior, as melhores condições para os visitantes ligados ao Turismo Científico, cujo motivo de deslocação é a necessidade e interesse pela realização de estudos e pesquisas científicas.

Possui ainda um grande património arqueológico com a estação arqueológica de Portunhos e as pedreiras de calcário.

Experiências enoturísticas

Cantanhede tem, na vitivinicultura, a atividade com maior expressão e visibilidade, fruto do reconhecimento que os seus vinhos alcançaram como verdadeiro ex-libris da Região Demarcada da Bairrada. Toda a paisagem da zona nascente do território do Concelho de Cantanhede é marcada por vinhedos a perder de vista. A exclusividade das características geomorfológicas dos solos e a influência do clima no ciclo vegetativo das castas autóctones dominantes, com destaque para a Baga, estão na origem da excelência de vinhos a que os melhores enólogos internacionais atribuem qualidade ímpar.

Em Cantanhede pode visitar a Adega Cooperativa de Cantanhede e a Quinta de Baixo.

Agenda

Julho e Agosto – Expofacic

Produtos e pratos típicos

Ao nível de pratos típicos é de destacar a Sopa Gandaresa, Caldo Verde, Sopa de Feijão ou à Camponesa, Caldeirada de Peixe, Robalo Assado no Forno, Batata Assada na Areia, Bacalhau à Lagareiro, Sardinha Assada na Telha, Leitão à Bairrada, Cabidela de Leitão, Chanfana à Bairrada, Arroz Malandro, Bucho Recheado, Torresmos, Sarrabulho, Vitela Assada, Entrecosto em Vinho d'Alhos, Frango de Churrasco, Galo Velho, Açorda de Nabos.

Já no campo dos doces, não pode deixar de provar o Bolo de Ançã, Folar da Páscoa, Tigelada, Arroz-doce, Aletria, Filhós de Abóbora, Papas de Abóbora Menina.

Relativamente a petiscos, prove a Chouriça de Vinho d'Alho, Morcelas de Sangue, Farinheiras, Brôa de Milho, Tremoço de Cadima.

Museus

Museu da Pedra de Cantanhede

Museu LOAD ZX Spectrum