Adquirida em 2009, esta extensa propriedade está implantada em São Lourenço do Bairro, Anadia, no coração da Bairrada, zona vitivinícola por excelência e Região especialmente acarinhada pela IDEALDRINKS.
Os 80 hectares de vinha espalham-se pelos solos argilo-calcários das suaves colinas típicas da Região, as quais deram origem ao seu nome.
Distância dos Espaços Bairrada
Espaço Curia: 5,8km - 9min
Espaço Oliveira do Bairro: 13,2km - 15min
Visitas
Segunda a Sexta: 9h30-12h30 | 14h30-18h00
(Requer marcação prévia com um mínimo de 3 dias de antecedência)
A Quinta Colinas de São Lourenço, a primeira propriedade a integrar o património do Grupo, é uma moderna e exemplar quinta que assinala a origem da IDEALDRINKS.
A adega da quinta, construída de acordo com os melhores exemplos a nível mundial, recorre à mais moderna tecnologia de vinificação, fazendo toda a movimentação dos líquidos e massas por gravidade. As amplas salas de estágio, equipadas com as melhores barricas de carvalho francês, reúnem as condições ideais para o tranquilo repouso dos vinhos que, normalmente, também estagiam em garrafa durante vários anos. Os vinhos de reserva destinados à produção dos espumantes envelhecem também nestas salas em imponentes tonéis de reserva.
A tradição do Térroir da Bairrada e o savoir-faire da equipa da IDEALDRINKS, são aqui combinados com a modernidade da vinha e dos processos de vinificação originando vinhos e espumantes de elevada complexidade e elegância, apresentados através de um rico e alargado portefólio que inclui as marcas Principal, Colinas e São Lourenço.
Rua Principal
3780-179 São Lourenço do Bairro
Anadia, Portugal